フランス料理の専門書の買取事例（名古屋市中区より）
- 01月09日
- お客様の声と買取実例 料理本
■ 名古屋市中区のお客様より料理専門書の買取...
フランス料理が中心でしたが、インド料理や中国料理、
世界の食文化17冊揃いなど、シェフのご蔵書らしく
堅めの専門書が多数でした。
大切に取扱させていただきます。ありがとうございました。
南海香薬譜 スパイスの人類史 チャラカの食卓
カレーな薬膳 スパイシーオードヴル
煮込み料理 フレンチテクニック スパイス完全ガイド
レストランのシャルキュトリー 吉兆味ばなし 4巻揃
調理法別中国料理 新 中国料理大全 全5巻
.....ほか多数。
■ お客様の声
仕事で日頃使っていた本ですので、きれいな本ばかりでは
なかったと思うのですが、丁寧に見積もりいただきまして
感謝しています。
若い人で志のある人へ受け継がれていけば良いです。
また依頼させていただくかも知れませんが、
その時はよろしくお願いします。
（名古屋市 N様 男性）
※ 掲載の許可をいただいたお取引のみ紹介しています。
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