パン作りが大好きな友人がパンを作って時々届けてくれます。

11月12日: 暮らし

パン作りが大好きな友人がパンを作って時々届けてくれます。
私の幸せのパンです。

そのパン作りに参加させてもらいました。
ハムチーズロールパンです。
焼く前のパン生地は赤ちゃんの肌のように
ぷにゃぷにゃで柔らかで気持ちいい
そんなパン生地を切って丸めて休ませて
かたちを作り焼く。
工程を文字で書くと淡々とした作業ですが
作業中パンの生地が何だか可愛くなって
作る作業の面白いこと楽しいこと。

そして焼きたてパンのいい香りが部屋中に
モッチリふっわふっわのパン
芳ばしい香りが鼻腔からからだ中に
焼きたてパンの美味しいこと
楽しい作業の後に最高に旨いパンが出来上がるって素晴らしい。

美味しいパン、楽しいパン作りをありがとうね。