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今日でボクは6歳になりました。

そう、今日はボクの誕生日です。

なので、冠とお花のチョーカーで
おめかしをして記念撮影。

お祝いに可愛いバラの花を
飾ってもらいました。

 

メレンゲ菓子

友達からオシャンティで可愛らしい
メレンゲ菓子をいただいたので、
今晩はparis気分でデザートです。

サクサクで口の中でトロリと
溶けて、広がる優しい香りと
甘さが美味しい。

15分程のフランス旅行🇫🇷

ありがとうね💕

 

ランチなのに朝食のような メニュー

なぜなら、オリーブオイル
ヌーボーをパンに付けて
食べたかったから♪

2020年初摘みオリーブ果実
搾りたてヌーボー。
爽やかで、ピリリッとした辛味が
癖になる美味しさです。

サラダのドレッシングも
オイルとライムビネガーとマーマレードを合わせていただきました

 

中秋の名月

南東の空に
美しく輝くお月様が見られます。

風に吹かれ揺れるススキに
月見団子に月とうさぎのお饅頭
秋が来ましたね。

 

今日のランチはチーズベーグル

食べたくてクリームチーズと
スモークサーモンのはずが、
クリームチーズを買った事を
すっかり忘れて
ポテトサラダとスモークサーモンサンドの
ベーグルに。
美味しかったから、これもあり♪

クリームチーズは、今夜のサラダに
使いましょうか。

今年は例年に無い暑さや雨の多さに
庭のハーブが全滅した為、
先日購入した
小さなディルの苗から少し
頂戴して添えいただきました。

テーブルにユーカリと
増え続けるボルトジュンユ。

 

今日のランチは時間の旅

平成を飛び越え昭和へ。

昔懐かしい
スパゲティナポリタン

我が家のメンズは
こんがり卵焼きと一緒に
いただく これが好き。

 

海外旅行に行けない今、 食事で旅行気分。

今朝はハワイへ一っ飛び
「プルメリアビーチハウス」パンケーキ風の朝食です。

パンケーキ生地をクレープのようにして、クルクル巻いて
メープルバターシロップであえました。
昔は、こんな薄くてクルクル巻いたのがハワイのパンケーキだったそうです。
巻きが太過ぎで何だかちょっと
別物みたいになったけど
美味しかったから良しとします。

甘旨好きな子どもは
7枚もたべました。
ランチ食べられないな。

 

レモンと生姜のはちみつ漬けを 作りました。

数日漬けるだけで
美味しくいただけます。

まだまだ暑い日中は
少し刺激のある喉越しドリンクが
欲しくなるので
炭酸で割っていただきます。

爽やかなレモンとはちみつの
優しい甘さに生姜のピリピリとし
ミントを浮かべて爽やかに。

夜休む前や、涼しくなれば
熱めの湯で割り
ホットハニージンジャーティーも
美味しいですね。

 

 

朝日に煌く サーモンピンク色が可愛らしい 夾竹桃。

購入時、「ピンクや白のに比べ弱いので
頑張って上手に育てて下さいね。」
と言われて 5〜6年経ちましたが
今でもスクスクと元気に育っています。

水やりを欠かさなければ
夏の暑さに暑さに強く
花もたくさん咲かせてくれます。

今年の高温多湿、多雨で駄目になってしまう
草花が多い中、美しく花を咲かす夾竹桃です。

 

 

瑞々しく甘いプリプリぶどうを いただいたので、

今日のおやつは
小さなパフェにしました。

瑞々しいぶどうに冷たいアイス
酸味のあるキウイに食感を楽しめる
ようアラザンを散らしていただきました。
暑い日は、冷たいおやつが嬉しいですね。

ご馳走様でした。

 

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