おやつはガレット・デ・ロワ - 古本買取や美術書 画集 デザイン書 建築書の専門古書店セシルライブラリブログ

新年のお祝いに欠かせない
フランスの伝統菓子です。
アーモンドクリームが
たっぷり入ったガレットは
とても美味しい。

ガレットを切り分けた中から
フェーブ(陶器の人形)が
出てきた人は、今日の王様または
王妃様になれるのです。

我が家では当たったのは息子。
けれど、王冠かぶるのは嫌だって♪
数年前は喜んで被ったのにね。