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料理上手のお友達から 手作りケチャップを戴きました。

料理上手のお友達から 手作りケチャップを戴きました。

以前戴いた手作りケチャップもとても美味しかった
調理方法を改良改善した新ケチャップです。
何とも まろやかで優しい甘酸っぱさと凝縮された旨味

ケチャップを手作りするだけでも偉いなぁ と思うのですが
とてもとても美味しく仕上げる努力は もっと偉いなぁと
感心します。

ケチャップには オムライス
ケチャップの旨味を堪能させて頂きました。
美味しかったです いつも ありがとう。

春ランチ

春ランチ

春キャベツとシラスでオイルパスタ
好きな ボッタルガをたっぷりかけて
上置きにパルミジャーノレッジャーノ スライスを

サラダはきゅうりと お庭のハーブや葉野菜と合わせ
にんじんとオレンジのドレッシング
そして ドリンクは、お仕事の日でも OKな
カールユング 白 スパークリング
ワインから アルコールだけを抜いた脱アルコールワインです。
なので、食後も酔ってフワフワなんて ことは ありません。

気持ちいい 春っていいな~。

今週のお花は

今週のお花は
グリーンとブルーとイエローの配色が
初夏を思わせる 爽やかな色合わせ
ちらりと見える オンシジュームが可愛らしいブーケ

暖かな春が ずっと待ち通しかったけれど
きっと、暑い暑い 夏は すぐ来るだろうな。

お花屋さんで見つけた植物 『 イオナンタ 』

お花屋さんで見つけた植物 『 イオナンタ 』
赤色の部分が葉で 紫色が花

琉球衣装を着ている様で 華やかなプランツです。

西日に照らされオレンジ色に輝く 満開の桜

西日に照らされオレンジ色に輝く 満開の桜

とても綺麗です。

雨降る今日に ぴったりな児童書

雨降る今日に ぴったりな児童書

『 レイン 雨を抱きしめて 』
アン・M・マーティン(著)西本かおる(翻訳)

これは、同音異義語とルール、素数の好きな
頭の良くて優しい5年生の女の子
主人公ローズの視点で書かれたお話です。
ルールから外れる事が嫌い 高機能自閉症(アスペルガー症候群)と
診断されていると自分の紹介「わたしのこと」から始まります。

雨の日に父親が拾ってきた犬レインとの出会い
自分で考え行動するローズに胸が熱くなります。

高学年・中学生向けです
ローズの気持ちや思いを汲み取るには
小学生では少し時間が掛るかもしれませんが、
子供も大人も 年齢問わず 心に響く一冊です。

『 劇団四季 リトルマーメイド 』の観劇

『 劇団四季 リトルマーメイド 』の観劇

広い広い海、壮大で神秘的な海中の
ため息の出るほどうっとりする煌びやかな舞台
そして、宇宙まで届くような 美しい歌声に高揚感を覚えます。

壮麗な夢の世界 素晴らしい舞台でした。

庭に出るのが嬉しい季節

庭に出るのが嬉しい季節

暖かな日差し、可愛らしい花を咲かせ
茶色い木々にも 少しづつ若芽が顔を見せ始めました。

太陽に向かい 大きく花びらや葉を広げる姿は
こちらまで気持ち良くなります。

おやつの時間

おやつの時間

チェリーと洋酒 大人の味
大好きなピスタチオパウンドケーキは
濃いめのアールグレイのミルクティーで いただきます。

テーブルの上にある お兄ちゃんのココアを舐めたら

テーブルの上にある お兄ちゃんのココアを舐めたら

甘くて とても美味しかった。

こっそり 舐めたのに 何故か 見つかってしまった
どうしてだろう。

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