著者名 :石黒達朗
出版社名:女子栄養大学出版部
発行年月:1984年3月 初版
サイズ :127ページ 18×12cm

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以下目次より-----
フラウの作るおやつ
丸いケーキ・トルテ
冷たいお菓子
バターケーキとクッキー
四角いケーキ・シュニッテン
ロールケーキ・ルラーデン
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